Four combiné vapeur Dolce Stil Novo 68l A+ Verre noir Eclipse/ finition cuivre - SMEG Réf. SO6604S4PNR

Four Dolce Stil Novo 60 cm Steam100 Pro
Combiné vapeur
CUISSON SOUS VIDE Grâce à la fonction vapeur 100 % , il est possible de cuire les aliments sous vide afin de conserver toutes les propriétés gustatives et organoleptiques des ingrédients et d'obtenir une texture moelleuse.
FONCTION BBQ Grâce à la grille BBQ réversible, il est possible de cuire les viandes, poissons et légumes de la meilleure façon possible en réglant le programme approprié.
FONCTION AIRFRY Grâce à la grille Airfry, il est possible de frire les aliments avec moins de graisse de cuisson, en réglant le programme approprié.
FONCTION STONE Grâce à la pierre réfractaire STONE, il est possible de cuire une pizza croustillante en seulement 4 minutes, en réglant le programme approprié.
Couleur Noir
Classe d'efficacité énergétique A++
Système de nettoyage Vapor Clean
Niveau de vapeur: 20 - 100%
Nombre de fonctions de cuisson: 20
Programmes automatiques: 150
Niveaux de vapeur: 3 + manuel
Recettes personnalisables: 10
Fonctions de cuisson traditionnelle: Statique, Chaleur brassée, Chaleur tournante, Chaleur tournante turbo, ECO, Gril fort, Gril fort ventilé, Sole, Sole thermo-ventilée (Circulaire + sole + turbine), Pizza
Fonctions de cuisson avec injection vapeur: Sole + résistance voûte + turbine, Chaleur tournante (circulaire + Turbine), Sole thermo-ventilée (Circulaire + sole + turbine),
Turbo (résistance circulaire + sole + voûte + turbine), Gril ventilé (petit gril + Turbine)
Fonction de cuisson avec technologie Vapeur intégrale: Vapeur manuel, Vapeur ventilé ( sole+ résistance voûte + turbine), Vapeur chaleur tournante (résistance circulaire + turbine), Chaleur tournante + sole, Réchauffage et régénération, Sous vide
Autres fonctions vapeur: Nettoyage réservoir, Evacuation de l'eau, Chargement de l'eau, Détartrage
Fonctions supplémentaires: Décongélation selon le temps, Décongélation selon le poids, Levage, Cuisson avec pierre réfractaire, Barbecue, Friteuse, Maintien au chaud, Chauffe-plats, Shabbat
Options de programmation de la durée de cuisson: Début et fin de cuisson
Minuteur
Guide tactile
Préchauffage rapide
Mode vidéo tutoriel
Instant Go
Smart cooking
Cuisson DeltaT
Cuissons enchaînées: Oui, jusqu'à 2 étapes
SameTime
Cuisson avec sonde
Chronologie: Oui, les 10 dernières fonctions utilisées
Autres options: Maintien au chaud, Eco-Light, Réglage de la langue, Visualisation horloge digitale, Sons ON/OFF, Volume sons, Luminosité
Nom afficheur: VivoScreen
Technologie de l'afficheur: TFT
Contrôle de température: Electronique
Température minimum: 30 °C
Température maximum: 250 °C
Matériau de la cavité: Email Ever Clean
Nombre de niveaux de cuisson: 5
Type de niveaux de cuisson: Supports latéraux en métal
Turbine: 1
Nombre de lampes: 2 Halogène 40 W
Eclairage à l'ouverture de la porte
Type d'ouverture de la porte: Abattante
Porte: Tempérée
Porte démontable: Oui
Porte intérieure plein verre: Oui
Nombre total de vitres de la porte: 3
Thermostat de sécurité
Système de refroidissement: Centrifuge
Chargement de l'eau: Automatique, Fill & Hide 2
Capacité du réservoir: 2 l
Arrêt éléments chauffants à l'ouverture de la porte
Classe d'efficacité énergétique: A++
Volume net: 68 l
Dimensions du produit (mm): 592x597x548
Poids net (kg): 36.300 kg

• Caractéristiques