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SteelSteel

Piano de cuisson STEEL Genesi 100/3 100cm 3 fours en finition inox (autres coloris en option)

Prix : Nous consulter
Réf. : GENESI1003

Livré de série en façade inox, autres coloris en option (voir dans les articles conseillés en bas de page)

Cuisinière 100 cm
Corps en acier inox Aisi 441
Tableau de commande ergonomiquement incliné
Poignées en fonte, au design rigoreux
Gros boutons en piece de fonderie, pour une prise en main parfaite issus de l’univers professionnel et enrichis de details peinture noir mat
De nombreuses configurations de la plaque: tout gaz, induction, ou gaz + composants électriques
Four électrique Combi-Steam 70L (temp. 50-315°C)
Four électrique traditionnel 39L (temp. 50-265°C)
Four électrique pizza/grill avec base en pierre réfractaire 34L (temp. 50-315°C)
Éclairage diffus avec 3 éclairages dont 1 sur la coté à mi hauteur: le contenu de chaque plateau sera parfaitement visible sans avoir à ouvrir la porte
Porte à fermeture assistée, silencieuse et sure grace aux nouveaux amortisseurs
Tiroir inférieur

ÉQUIPEMENT STANDARD
- 2 grilles remforcées (four principal/pizza)
- 1 grille de fil (four auxiliaire)
- Tournebroche
- 1 lèchefrite en acier inox (four principal/pizza)
- 1 lèchefrite émaillée (four principal/pizza)
- 1 lèchefrite émaillée (four auxiliaire)
- 2 grilles trivet (1 pour four principal, 1 pour four auxiliaire)
- Glissières télescopiques (2 couples)
- Panneaux lateraux antitache en acier inox (four principal)
- Support pour wok (versions gaz)
- Broque graduée pour alimenter le générateur de vapeur
- Base en pierre réfractaire et pelle (four à pizza)

Four électrique combi-steam 47cm x 43cm x 35cm (70lt)
Four électrique traditionnel 26cm x 43cm x 35cm (39lt)
Four électrique pizza 47cm x 43cm x 17cm (34lt)

DESSUS au choix :
6W : 6 feux gaz en laiton (2 wok)
4M :4 feux gaz en laiton (1 wok), 1 mega wok
4T : 4 feux gaz en laiton (1 wok), 1 plancha électrique
4B : 4 feux gaz en laiton (1 wok), 1 barbecue électrique
5FI : 5 zones induction, dont 2 zones flex induction

Le câble de branchement électrique n'est pas fourni avec les pianos de cuisson qui disposent d'un bornier de raccordement à l'arrière (prévoir un câble standard de section de 2,5 à 6 mm2 en fonction de la puissance).

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