Piano de cuisson STEEL Genesi 120cm 1 four combi steam + 1 four traditionnel en finition inox (autres coloris en option)

Livré de série en façade inox, autres coloris en option (voir dans les articles conseillés en bas de page)

Cuisinière 120 cm
Corps en acier inox Aisi 441
Tableau de commande ergonomiquement incliné
Poignées en fonte, au design rigoreux
Gros boutons en piece de fonderie, pour une prise en main parfaite issus de l’univers professionnel et enrichis de details peinture noir mat
De nombreuses configurations de la plaque
Grilles en fonte émaillée
Programmateur TFT en couleur avec 15 fonctions et 37 recettes pré enregistrées
Four électrique Combi-Steam 91L avec notre nouvelle invention de ventilateurs avec double rotation inversée INNVENT® pour repartir la chaleur autorisant une cuisson parfaite et homogène (temp. 50-315°C)
Four électrique traditionnel 39L (temp. 50-265°C)
Éclairage diffus avec 3 éclairages dont 1 sur la coté à mi hauteur: le contenu de chaque plateau sera parfaitement visible sans avoir à ouvrir la porte
Porte à fermeture assistée, silencieuse et sure grace aux nouveaux amortisseurs
Tiroir inférieur avec système d’ouverture push-pull

ÉQUIPEMENT STANDARD
- 2 grilles remforcées (four principal)
- 1 grille de fil (four auxiliaire)
- Tournebroche
- 1 lèchefrite en acier inox (four principal)
- 1 lèchefrite émaillée (four principal)
- 1 lèchefrite émaillée (four auxiliaire)
- 2 grilles trivet (1 pour four principal, 1 pour four auxiliaire)
- Glissières téléscopiques (2 couples)
- Panneaux lateraux antitache en acier inox (four principal)
- Support pour wok
- Broque graduée pour alimenter le générateur de vapeur
- Sonde de gestion de la température à coeur des aliments

Four électrique combi-steam 15 fonctions 61cm x 43cm x 35cm (91lt)
four électrique traditionnel 26cm x 43cm x 35cm (39lt)

DESSUS au choix :
6M : 6 brûleurs en laiton (2 woks), 1 mega wok en laiton (up to 6 kW/h)
6T : 6 brûleurs en laiton (2 woks), 1 plancha
6B : 6 brûleurs en laiton (2 woks), 1 barbecue
4BM : 4 brûleurs en laiton (1 wok), 1 barbecue, 1 mega wok en laiton (up to 6 kW/h)
4TM : 4 brûleurs en laiton (1 wok), 1 plancha, 1 mega wok en laiton (up to 6 kW/h)

Le câble de branchement électrique n'est pas fourni avec les pianos de cuisson qui disposent d'un bornier de raccordement à l'arrière (prévoir un câble standard de section de 2,5 à 6 mm2 en fonction de la puissance).

• Caractéristiques